Recetas sin postureo por david de jorge y martín berasategui. vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido. huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, martín berasategui y david de jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad. recetas disfrutonas para el siglo xxi.
